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  • とらふぐ「招福」西山酒造場限定コラボセット(2-3人前)
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とらふぐ「招福」西山酒造場限定コラボセット(2-3人前)

13,500(税込)
獲得ポイント:1,350ポイント
商品コード:special003

数量

のし

とらふぐ「招福」セットはクール便、日本酒は兵庫県の西山酒造場より別送でのお届けとなります。

玄品のひれ酒を作っている兵庫丹波の酒蔵「西山酒造場」より、かつては蔵人しか飲めなかった新鮮な「搾りたて」のお酒を搾りから時間を置かず瓶に詰め、鮮度の高い味わいを閉じ込めました。60年間途絶え小鼓が復活させた、今も生産量の少ない希少な酒米を今回限定のセットにいたしました。

■今朝思慕里(けさしぼり)
“酒は寝かすもの”という酒蔵の常識を覆し、しぼりたての米の旨味、新鮮さを最大限にお愉しみいただきたいという想いから、生まれた今朝思慕里。
酒米には復活米である希少な但馬強力を贅沢に使用した純米大吟醸無濾過生原酒です。
非常に希少な日本酒ですが、今回は期間限定・玄品とのコラボセットにて 販売いたします。

■小鼓 純米酒 花
燗酒コンテスト金賞受賞のお酒。
のどごしと、まろやかな風味が特徴です。
冷や常温はもちろん、燗にすることで、より旨味が増します。
料理を引き立てる究極の食中酒として人気です。


玄品通販サイトでは、今回農林水産省による生産者応援事業「#元気いただきますプロジェクト」へ参加しました。
この度、コロナ感染拡大の影響を受けているとらふぐ生産者のために、特別仕立てのセットに増量特典をお付けし、通販限定で販売いたします。
お店では味わえない「ふぐ身の湯引き」や「昆布締めてっさ」に加え、玄品店舗でも人気、お肉のようなジューシーさとふぐのヘルシーさを兼ね揃えた「焼きふぐ」をぜひこの機会にお楽しみください。

国産最高級とらふぐをお届けし、日本に元気と笑顔を広めていきます!
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商品内容

商品名称:てっさ(生食用)、てっちり、昆布、身湯引き、ポン酢、もみじおろし、日本酒(山田錦 精米50%)、焼きふぐ用とらふぐ、焼きふぐ用塩ニンニクタレ

原材料名:てっさ【標準和名:トラフグ(国産)、昆布、食塩】、てっちり【標準和名:トラフグ(国産)】、昆布(北海道産)、身湯引き【標準和名:トラフグ身(国産)】、ポン酢【醤油、果汁(すだち・ゆず)、糖類(ぶどう糖果糖液糖、水あめ、砂糖)、米醗酵調味料、かつお節エキス、煮干しエキス、しいたけエキス、米酢、食塩(原料の一部に小麦、大豆を含む)】、もみじおろし【大根、唐辛子、食塩】、日本酒【米(国産)、米麹(国産米)】、焼きふぐ用とらふぐ【とらふぐ(養殖)】、焼きふぐ用塩ニンニクタレ【みじん切ニンニク(国内製造)、ふぐエキス(標準和名シロサバフグ、クロサバフグ)、みりん、キャノーラ油、ごま油、レモン果汁/調味料(アミノ酸、核酸)(一部にごまを含む)】

内容量:大皿てっさ約100g、てっちり約300g、身湯引き約80g、昆布1枚、ポン酢50g×4P、もみじおろし15g×2P、日本酒720ml×2本、焼きふぐ用とらふぐ300g、焼きふぐ用塩ニンニクタレ 120g

アルコール分:15.5度

賞味期限:商品と同封のポン酢は保存料等一切使用しておりませんので、解凍後3日以内にお召し上がりください。
冷凍の商品につきましては解凍前であれば約180日の保存が可能です。解凍後はすぐにお召し上がり下さい。
日本酒につきましては商品上部に記載しております。

保存方法:要冷凍(-18℃以下)

商品の包装について こちらの商品は、包装紙のご用意はございません。白箱でのお届けとなります。
商品お届け時期 ※商品のお届け日は土日祝・当店休業日を除く4日目以降に指定可能です。
(ご注文状況によってはご指定日のご希望に添えない場合もございます。)
特にご指定がない場合は、ご注文確認後(前払い決済の場合はご入金確認後)、土日祝・当店休業日を除き随時発送いたします。
※ご注文状況によっては配達が遅れる場合があります。
送料 無料
お届け方法 ヤマト運輸の宅配便にてお送りいたします。
配送日を必ずご指定下さい。
備考 お届け日がカレンダーで指定できない場合は、備考欄にお届け日のご記入をお願い致します。
製造加工販売者 株式会社関門海 大阪府松原市三宅東1-8-7