福楽節度(2〜3人前)

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商品コード：: fukuraku23-001

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10,000 円(税込)

国内最高級『とらふぐ』を使用。てっちり(ふぐ鍋)、湯引き、焼きひれ、とらふぐコラーゲンジュレ(鍋用)が入った贅沢なセットとなります。

てっちり(ふぐ鍋)

とらふぐと言えば、てっちり(とらふぐ鍋)と言っていいほどの代表料理。
たっぷりとした食べごたえとともに、出汁の旨みが増し、それだけ飲んでも美味しい。〆の雑炊まで旨みが続きます。

焼きひれ

酸化させず風味を損なわぬ様、ひれ本来の味・香に細心の注意を払い遠赤外線を以て乾燥させました。日本酒に入れた時の香ばしい香りは格別です。

湯引き(皮刺し)

良質なコラーゲンがたっぷりの皮を皮刺しに。職人技による滑らかでプリンプリンの食感は玄品ふぐならでは。

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冷凍便でお届けいたします

到着の目安：: 3～4日後

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商品内容	商品名称:てっちり、昆布、湯引き(トラフグ皮生食用)、焼きひれ、ポン酢、もみじおろし、トラフグ皮由来コラーゲン(鍋用) 原材料名:てっちり【標準和名:トラフグ(国産)】、昆布(北海道産)、湯引き【標準和名:トラフグ皮(国産)】、トラフグ焼きひれ、ポン酢【醤油、果汁(すだち・ゆず)、糖類(ぶどう糖果糖液糖、水あめ、砂糖)、米醗酵調味料、かつお節エキス、煮干しエキス、しいたけエキス、米酢、食塩(原料の一部に小麦、大豆を含む)】、もみじおろし【大根、唐辛子、食塩】、トラフグ皮由来コラーゲン【トラフグ皮(解凍)、調味料】内容量:トラフグ約300g、昆布1枚、湯引き70g、焼きひれ10g(約8枚)、ポン酢180cc、もみじおろし30g、とらふぐコラーゲンジュレ約150g 賞味期限:商品と同封のポン酢は保存料等一切使用しておりませんので、解凍後3日以内にお召し上がりください。冷凍の商品につきましては解凍前であれば約180日の保存が可能です。解凍後はすぐにお召し上がり下さい。保存方法:要冷凍(-18℃以下)
商品の包装について	こちらの商品は、包装紙のご用意はございません。
商品お届け時期	※商品のお届け日は8日目以降に指定可能です。 (ご注文状況によってはご指定日のご希望に添えない場合もございます。) 特にご指定がない場合は、ご注文確認後(前払い決済の場合はご入金確認後)、土日祝・当店休業日を除き随時発送いたします。 ※ご注文状況によっては配達が遅れる場合があります。
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製造・加工・販売業者	株式会社関門海大阪府松原市三宅東1-8-7